大湖薑麻園桃李盛產鮮果、醃漬各具風味！【飛揚新聞】

大湖薑麻園桃李盛產鮮果、醃漬各具風味！

來源：飛揚新聞 | 日期：2023/05/25 | 瀏覽次數：1413

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桃李盛產季節來囉！大湖鄉苗130線的薑麻園今（25）日舉行開園記者會，苗栗縣副縣長鄧桂菊受邀協助行銷，現場體驗醃漬桃子的時令滋味，歡迎民眾踴躍前往體驗採果樂趣，也感受薑麻園宛如仙境般的美麗景緻。

苗栗縣薑麻園發展協會在薑麻園遊客中心舉行開園記者會，由理事長阮隆豐、執行長劉盈科等人主持，副縣長鄧桂菊前往協助行銷，水保局台中分局長邱啟芳、大湖區農會總幹事徐欽志、苗栗縣休閒農業發展協會理事長孫惠馨、大湖鄉代會主席謝見德、大湖鄉公所秘書陳至瑋和大湖鄉民代表陳增煌等地方各界，也共襄盛舉。

每年4~6月是薑麻園桃李盛產季節，鮮澄澄的桃李，品嚐起來有酸甜好滋味，邀請鄉親踴躍前往採桃李鮮果，帶回家分享給親友，品嚐在地美味。今天協會安排醃漬桃子的有趣體驗，分別加入鹽巴、梅子粉和南薑粉等佐料後，賣力搖滾筒子內的新鮮桃子，完成別具風味的醃桃子。

鄧桂菊指出，薑麻園自然景緻獨樹一格，春夏秋冬、每個月可以體驗不同美景，宛如仙境，縣府也感受到水保局對當地農村的用心輔導，縣長鍾東錦接任前縣長徐耀昌棒子後，無縫接軌提升富麗農村等政策，未來也會加強導入智慧農業。

阮隆豐說，苗130線週邊是薑麻園桃李主產地，海拔500~800多公尺，目前約有60公頃栽種面積，今年結實纍纍、品質良好，入園自採鮮果每台斤約100元，歡迎民眾到薑麻園品嚐當季水果的美味。

圖：苗栗縣政府提供

林冬生/苗栗

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