為深化學生對地方文化與產業發展的理解，竹南高中規劃「五穀文化村・陶業轉型」田野調查課程，於3月12日由賴啟慧、蔡玉媚、汪伯軒三位老師帶領學生走訪苗栗公館五穀文化村及八塗文創，透過實地參訪、講座導覽與陶藝體驗，讓學生認識在地陶瓷文化與產業轉型歷程。

此次課程旨在透過參訪五穀文化村與八塗文創，讓學生了解在地陶器文化與產業轉型的歷史，並藉由青年繼承家業、地方創生工作室導覽解說、陶藝作品展覽與窯燒創作體驗等過程，使學生深入理解陶業發展脈絡與創新思維。

校方表示，課程也希望啟發學生思考地方創生的可能性，以「用陶藝說地方故事，以繪本延續土地記憶」為概念，引導學生從文化再造與問題解決的角度進行觀察與紀錄，培養田野調查與文化研究能力。

活動自上午8時30分在竹南高中校門口集合出發，搭乘遊覽車前往五穀文化村。上午9時30分至11時30分安排講座與導覽，由五穀文化村經理徐漢城、八塗文創李如意老師介紹五穀文化村從小工坊到大型工廠的發展歷程，以及陶藝文化重鎮的形成。

圖：八塗文創李如意老師分享苗栗陶藝文化的特點與發展/林冬生 攝影

中午於五穀文化村用餐休息後，下午1時至2時在八塗文創進行講座與導覽，透過陶藝與繪本的跨界對話，延續地方土地記憶。接著下午2時至4時安排「泥土的溫度」窯燒創作體驗，讓學生親手參與陶藝創作，感受泥土與火焰交織的工藝魅力。

此次走訪中，師生也瞭解到陶藝文化產業的艱辛及其保存發展的價值；苗栗土因開採限制，目前市售產品多為混合配方，而因應客戶的不同需求也用進口土製作產品；另，台灣市場小，創作者常需仰賴進口土（如美國黑土）；同時鼓勵學生前往國外，比如景德鎮等陶藝重鎮交流，開拓對材料與工具的認識。

「窯燒創作像是開盲盒！」李如意老師除了向學生說著窯燒的辛苦，也強調了其中的樂趣！未開窯前作者不會知道是成是敗？當窯開之後才知道作品的真正樣貌，那種期待與成就是每一次創作的迷人之處！

校方期盼透過此次田野調查課程，讓學生從課堂走入地方文化現場，深化對傳統產業轉型與地方文化價值的認識。五穀文化村與八塗文創也歡迎青年學子加入陶藝創作與地方創生的行列，多了解自己家鄉，踏著土地品味文化的芬芳！

圖：國立竹南高中師生走訪五穀文化村合影/林冬生 攝影