還記得小時候令人難忘的家鄉味或阿母的拿手好菜嗎？溫馨的母親節剛過，以記憶中的味覺為出發點，以愛及志願服務為橋梁，以阿公阿嬤為最佳男女主角及貴賓，在衛生福利部南區老人之家的大禮堂中上演著一場動人的夏日盛宴。 

為延續五月象徵萱草的溫暖，今日(28日)中華#台灣快樂鮮藝廚公益聯合總會善行列車開到南老，合力於南老之家舉辦「散播歡樂分享愛  快樂義廚行~」活動。 

從上午七點左右就能看到總會來自各地的志工們及本家志工伙伴忙碌的身影，有人化身總鋪師在廚房內處裡食材，有人協助搬運工具搭著棚架； 

陸續還有志工們協助推著輪椅上的長輩參與活動，細心且不厭其煩地地詢問著長輩的需求，希望藉由共同公益善行之舉，讓長輩、孩子、志工及家屬一起感受與傳遞社會的溫情。 

「阿公，你今天想剪什麼髮型？可以年輕十歲的好不好？」輪椅上的張伯伯笑得很開心，除了美食饗宴，多才多藝的志工們還義務發起能讓阿公阿嬤重返十八歲，帥氣又美麗的「美髮」； 

「命理」能調理身心，讓人身體舒暢感到輕鬆紓壓，發自內心微笑的「整復逸行」，以及對未來各個面向及生活事物充滿加持祝福的「命理議相」等活動，富含寓意的內容都為本次活動又添增了風采。 

當11點30分鐘響時 ，在陳沛翎秘書長 活潑又熱情帶動下，「胭脂馬拄到關老爺」的歌聲打破現場對話聲，所有人的目光聚焦於捧著花、高歌踏入會場的藝演歌手身上，彷彿喜宴中的男女主角般，洋溢著喜氣； 

更吸引大家的是他們身後的長官嘉賓們，沿途與大家握手進場，短短十餘米路，彷彿是星光大道的紅地毯般，在少教院生的拉禮炮聲中，終於登上舞台，為今天「快樂鮮義廚行-美食愛宴」的亮點時刻，準備開始…。 

隨後大家一同5、4、3、2、1倒數後喊著「上菜囉！」台上的嘉賓們則一同拉開佇立於舞台正中央2米大的禮物盒緞帶。 

此刻掌聲與歡呼聲如同禮物盒中，飛蹦而出的氣球般，飛揚至最高點； 

最令人驚豔的是禮物盒裡走出了二個人手端著佳餚，一同對著台下的所有人說：「親愛的！來給我們請喔！」他們分別是南區老人之家許慧麗主任與身著廚師服的快樂鮮藝廚公益聯合總會王傳証理事長。 

而今日義廚中包括有漢來飯店前行政主廚林永瑞，目前是慈惠醫專餐飲科老師，另外還有該協會呂志昌常務及南老安置長輩家屬，任職於台北著名養心茶樓的朱主廚志工及許多熱心公益的志工伙伴共襄盛舉，讓活動更為豐盛。 

這些大廚手藝料理下的美味佳餚陸續上桌，此時志工們又變成了最動人的「換樂藝演」表演者，一首首經典老歌、搭配舞蹈都讓長輩拍手叫好。 

餐會中有王萊歌手粉絲團及愛琳娜樂團盛裝粉墨登場，為台下每一位「親愛的」獻上一曲又一曲動人歌聲樂曲，其中還不間斷地穿插摸彩、互動遊戲、機智問答。 

大禮堂裡充斥著快樂又鮮奇的氛圍，這便是「中華台灣快樂鮮藝廚公益聯合總會」公益行中的五大元素：美食義廚、美髮義剪、整復逸行、命理議相、歡樂藝演。 

會中屏東市長周佳琪撥冗前至本家關懷長輩，長輩們見到市長前來更是開心不已，市長也感謝志工們辛苦的付出，只為成就長輩今日的快樂，令人感佩。 

這次善行活動的連結來自一段感恩與愛的循環，身為本家#院民阿梅奶奶的家屬朱主廚，長期以來都是快樂鮮義廚行活動志工，從前年積極力促合作，直到現今疫情解封始得促成，他非常高興的表示，今天有這個機會能夠到南區老人之家為長輩烹煮美味佳餚，看著長輩開心滿足的笑容，心中感受到滿滿的感動。 

南老之家主任許慧麗表示：非常感謝中華台灣快樂鮮廚藝公益聯合總會，這次有機會將善行傳送到本家，辦理「散播歡樂分享愛~快樂義廚行」活動，活動中讓本家的長輩孩子們不用出門就可享用五星大廚的料理手藝佳肴外，另外還有各界志工夥伴進行的美髮、整復、命理等多樣化公益服務，讓長輩與家屬及少教孩子們感受到來自社會各界滿滿的溫暖。