今年英國國際食品飲料展於3月30日至4月1日在首都倫敦舉辦，台南市不但設置台南館，首度向英國消費者展示台南的特色的農特產品，市長黃偉哲再度發揮快閃出國的本事，率領在地優質業者參展，以四天的時間快速訪問英國，親自向各國買主與通路業者行銷，他並現場見證鮮饌國際公司與英國貿易商簽署合作備忘錄，期待透過英國市場讓台南的農漁產品走向全球。

  台南館於開展首日立即開幕，駐英國台北代表處代表姚金祥、英國大林肯郡市長詹金斯、歐洲台灣商會聯合總會會長李欣恬、英國台灣商會會長戴翌軒、倫敦台貿中心主任陳建銘等嘉賓到場共襄盛舉，黃偉哲市長親自接待和解說各項展品的特色。

  黃偉哲表示，這是台南首次組團到英國參與食品展，將有效提升台南品牌在英國的能見度，為因應歐洲市場重視健康與有機的趨勢，主打水果及其加工品和水產品，都兼具保存與運輸便利性，台南業者隨即與英國在地通路商接觸，初步掌握英國市場需求，期盼通過食品展平台整體帶動台南的食品和觀光產業，在英國再創佳績。

  姚金祥代表指出，英國對台灣產品的興趣日增，繼去年台灣首次參展，今年有更多廠商與單位參展，而古都台南生產許多優質農產品，台南的參與，將可增進台英食品產業的交流與合作。

  不久前造訪台南的大林肯郡詹金斯市長特地到現場致意，她表示，她對台灣與台南在智慧城市及科技發展上的推動成果深感佩服，大林肯郡在農業生物科技領域亦具發展優勢，此次也有業者參展，期待未來雙方能拓展更多合作。她也對香甜多汁的台南鳳梨印象深刻。