中秋將至，喜憨兒基金會以「幸福蔓延」為主題推出公益月餅禮盒，邀請大眾以行動支持心智障礙青年就業，並可透過認購捐贈，將祝福送往偏鄉孩子。

今(28)日下午，料理節目《型男大主廚》米澤師傅特別來到「喜歡你咖啡鳳山庇護商店」，與憨兒小霖一同示範創意月餅料理，為公益月餅暖心宣傳。米澤師傅直言：「憨兒們用心做的每顆月餅，都承載最真誠的幸福，值得被更多人看見與分享。」

圖一說明：料理節目《型男大主廚》米澤師傅特別來到「喜歡你咖啡鳳山庇護商店」，與憨兒小霖一同示範創意月餅料理。(記者吳柏瑋攝)

活動現場，長期受惠「送愛到部落」計畫的屏東瑪家鄉佳義國小合唱團帶來開場演出，原民小朋友嘹亮的歌聲贏得滿堂喝采。高雄市勞工局副局長皮忠謀亦到場支持，呼籲更多企業與民眾響應公益。

喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示，自1997年成立首間「喜憨兒烘焙屋」以來，基金會透過庇護就業模式，持續為憨兒提供職能培訓與穩定工作，並協助轉銜至一般職場。目前光在高雄就有4家庇護工場與商店，每月服務58名憨兒，讓他們累積職場經驗，實現更長遠的職涯夢想。

其中，小霖就是庇護就業的見證者。從最初的陌生與不安，到能獨立完成接待、送餐與烘焙工作，她逐漸建立信心，更立下希望未來能進入一般職場、賺錢孝順家人的目標。

在競爭激烈的公益市場中，喜憨兒基金會仍堅持憨兒親手參與月餅製作，並取得ISO22000及HACCP食品安全認證，確保產品品質。羅淑霞呼籲，企業與公部門採購時，能優先支持庇護工場，為憨兒創造更多就業機會。

圖二說明：現場展示憨兒親手參與製作的各項月餅產品。(記者吳柏瑋攝)

今年基金會推出包括幾米聯名設計的「雙層旋轉禮盒」及結合憨兒原創畫作與AI技術的「幸福月光」ESG AI公益禮盒，兼具美感與意義。即日起至9月15日止，預購享82折起優惠，並可選擇捐贈至宜蘭、桃園、苗栗、臺中、屏東及臺東等偏鄉學校，讓愛與幸福延續傳遞。

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