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嘉義縣觀光產業輔導成果發表會 縣長翁章梁化身「哈利翁帥」以魔法助推觀光產業發展

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嘉義縣文化觀光局積極輔導觀光產業,今(15)日在大林鎮歐樂沃築夢城堡舉辦「114年度觀光產業輔導成果發表會」,依「餐飲服務品質提升」、「觀光軸線異業結盟」及「親子友善場域推動」四大面向呈現輔導成果。縣長翁章梁也在現場化身為「哈利翁帥」,親自頒發獎項,表彰優秀的餐飲與旅宿業者。

發表會的現場氛圍以「魔法學院」為主題設計規劃,,象徵業者如同學習魔法般,將服務質感全面升級。為了契合主題,主辦單位更邀請魔術師進行精彩的魔術表演,為活動拉開帷幕。

在餐飲業部分,文觀局依據餐廳的需求「到府輔導」,並邀請高雄翰品酒店行政主廚江進華(阿華師)及台灣食研等業界專家,協助奮起湖大飯店、歐樂沃築夢城堡、蘊味台菜嘉餚及青葉山莊等4家餐廳,根據其主打商品研發創新料理,如冷食便當、巧克力湯咖哩及焙香咖啡燒醬烤豬排等,並成功將這些新菜品納入菜單進行銷售。

在觀光軸線的發展上,嘉義縣山區有3條熱門的觀光軸線,分別為162、166及台18線,文觀局媒合軸線上的業者與知名品牌合作,開發聯名商品,以提升伴手禮的特色。例如,166線與老楊方塊酥合作開發的烏龍茶方塊酥,162線與蓋婭莊園合作開發的香氛卡,還有台18線與薰衣草森林合作開發阿里山蜜香紅茶及雲上咖啡霜淇淋,這些聯名產品在合作店家均有販售。

在親子友善場域的推動上,文觀局不僅協助高帝園茶業民宿、詩情夢幻城堡民宿、白樹腳驛棧及行滿民宿改造房間及設施,提升親子旅遊體驗,更輔導長榮文苑酒店等15家旅宿業或餐飲業通過親子友善場域的5星認證,讓家長更容易選擇適合的消費場域。

歐樂沃築夢城堡業者分享,他們將自家的巧克力產品融入餐點,於聖誕節期間推出套餐,成功販售約1500份,成效顯著。

縣長翁章梁認為,觀光產業無論在哪個縣市都相當競爭,因此提升整體觀光質量是關鍵。他強調,縣府將繼續加強協助與輔導,並藉由公私合作,進一步推動觀光產業的發展。

縣長翁章梁提到,現今已是網路時代,促使分眾旅遊的興起,若是業者具有特色,就能透過網路帶動旅遊人潮。他強調,只要用心介紹自己、發展自身特色,小兵也能立大功,大家一起努力,共同進步。


圖:縣長翁章梁化身「哈利翁帥」以魔法助推觀光產業發展

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