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114年春季優良茶競賽頒獎暨展售促銷 吸引民眾品茗茶香、刺激買氣

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114年阿里山高山茶春季優良茶競賽成績日前揭曉,歷經6天、兩階段品評選出特等、冠軍等獎項得主,由一品茶業林秉謙獲青心烏龍組特等獎、現代茶業李少夫奪得金萱組特等獎,梅山鄉農會今(30)日在幸福廣場舉辦頒獎暨展售活動,吸引民眾品茗茶香、刺激買氣,縣長翁章梁、前立委陳明文、立委蔡易餘、縣農會總幹事黃貞瑜等人頒贈匾額,恭喜業者金榜題名。

今年繳茶點數青心烏龍組733點、金萱茶組232點,總共965點,競賽選手報名實名制並繳交臺灣生產可溯源茶葉,繳茶時即由農糧署南區分署及嘉義縣政府派員隨機抽檢,繳交茶樣則於重新編碼後,由主審郭寬福老師帶領18名委員初審,淘汰率約20%。

評審指出,烏龍組特等獎茶菁條件佳、成熟度適中、外觀墨綠油亮、葉底均勻肥厚,茶湯蜜黃明亮帶花香、清香潔淨細緻飽滿;金萱組特等茶菁條件佳、外觀墨綠油潤勻整,茶湯蜜黃明亮、具果香品種香,濃郁滋味甘醇。

農業處指出,今年繳茶情形與113年相比,青心烏龍組增加23點、金萱組減少15點,總點數微幅增加10點,今年產量回復平均值以上,比去年產量多約3成,但報名點數卻未明顯增加。

農業處說,原因出自3月大阿里山茶區受數波寒流影響,氣溫忽高忽低,低溫會延長其休眠期導致茶樹萌芽延遲,且產期延後7至10天,採收期與南投梨山等高山茶區採收時間重疊,導致嚴重缺工問題。

一品茶業林藝諺說,今年天氣以茶葉來說滿有利的,生長過程冷天比以往長,土壤濕氣充足,有機質肥料充分轉換,採收當天天氣也不錯、成熟度均勻,有利於發酵、日光萎凋,今年受到肯定得到好成績,對茶農而言也是很好的舞台,消費者也有平台買到好茶,一公布當下詢問度就很高。

黃貞瑜總幹事指出,茶評鑑結果一公布,茶農朋友真的可說是「名利雙收」,越來越多二代、三代投入產業,農會就是他們最好的靠山,在政策、福利、執行上讓他們越來越無憂。

縣長翁章梁表示,茶的產業養活山區好幾萬人,50年的時間累積,並在陳前縣長手中以阿里山的高知名度包裝,整合、統一品牌,打下深厚基礎。今年按照評審說法,茶農的技藝都相當精湛,將茶葉處理得非常好,不管是香味、茶韻、滋味都很棒,評比一結束很多茶馬上被搶購一空,希望大家在端午品粽時可以配茶,合時節的飲品對身體也很健康,歡迎多多消費鼓勵茶農。


圖:春季優良茶競賽頒獎暨展售促銷 (辜愷頡/攝影)

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