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苗栗原鄉「Lokah漫遊部落採紅肉李趣」 6/14南庄鹿場部落登場

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每年紅肉李盛產的季節,也意味著夏季到來!五月底至六月中旬為苗栗原鄉部落紅肉李的盛產期,因產區及地形因素,生長在海拔約 800-1,000 公尺高山區的紅肉李,粒粒飽滿,皮薄肉厚,果肉深紅晶瑩,酸甜多汁,也被稱為「部落的紅寶石」。

苗栗縣政府原住民族及族群發展處6月14日(星期六)將在鹿場部落舉辦「Lokah !漫 遊部落採紅肉李趣」體驗活動,當天上午8時30分、9時20分分別在竹南火車站、南庄遊客服務中心集合前往活動地點,進行紅肉李採果體驗、原住民打麻糯體驗、勇士射箭體驗,品嚐部落特色在地美食,以及鹿場部落巡禮等活動。

此項活動費用:700元/人,每梯次限額32人參加,額滿為止(掃描活動海報QRcode進入報名系統即可),報名費用包含在地導覽、採果體驗、手作材料、解說、午餐、保險等,確認報名完成後,為正取狀況時,主辦單位將會寄發mail通知匯款帳號。相關資訊可於上班時間電洽:李小姐:04-23399181。

原民處還教導民眾,新鮮好李的秘訣就是果皮上會有白色果粉,愈新鮮果粉愈厚,隨著擺放天數增加,果粉會愈來愈少。而摘採下來的紅肉李除了可以新鮮直接食用外,還可以放軟後去籽,加入冰瑰打成紅肉李果汁冰沙,酸酸甜甜非常消暑,或是可以自製紅肉李手工果醬,塗抹於吐司當點心或是調成好喝的飲料。

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