今年春季，沒風沒雨，縱有地震，但不影響蒜農大豐收，嘉南農村蒜頭曬滿地，有的曬庭院，有的曬車頂，有的曬窗前，但卻也有人無視馬路如虎口，當街曬蒜頭，這太危險了吧！

蒜頭不是很貴的農作物，但卻是做人情的的「伴手禮」，一收一送之間，洋溢滿滿的人情味。每年採收，百分之九十九點九，都直接賣給大盤商，只會留下一些分送各地的親朋與好友。

蒜頭含蒜精，「濕度高」，如果沒曬乾或烘乾，不易久藏，有的會乾扁成「空包彈」，有的會冒芽兼生根。必須曬乾才適合久存，曬乾後放在通風處，可以年頭用到年尾。

大盤商收購的蒜頭量大，多數透過機器烘乾保存，但小家庭收到蒜農分享的或是自己種或買來使用的，多數採傳統日曬法，透過傳統日曬久存。

一般家庭曬蒜頭，幾乎都是在騎樓或庭院，有些直接用網袋掛在窗前透過自然風烘乾，有些人雙管齊下，直接放在車頂上曬，因為車頂的鈑金吸熱，可收到「日曬兼烘烤」之雙重效果。

以目前南部地區的高溫，只要曬在庭院水泥地面或車頂上，不出三五天，保證曬得乾，存放半年沒問題。

但是，有些家庭，居然把蒜頭裝在網袋內，直接拿到大馬路的安全島上曬，這一招，圖的就是馬路中央無遮影，可以全日照，不必隨著日照的斜影而移來移去。

但這過程中，潛藏著高度的風險，也就是日頭出來時及日落時，穿越馬路到安全島拿取蒜頭，必須「特別注意」馬路上雙向來車。

鄉間道路車流不大，但車速相對快，穿越之間，稍不小心，很可能會有危險，其次，鄉間道路中間的安全島，不是「綠帶」，寬度有限，不到五十公分，鄉間老人多，如果過程中有來車，可能就得佇立在狹窄的安全島上，站得穩就好，站不穩，隨時有安全之虞。

家庭用的蒜頭量少，占用空間有限，厝前厝後厝邊都隨地可曬，實在是不宜為了這些蒜頭及省得隨日影斜照而移動的麻煩，拿到馬路中去曬。

曾經有位陳姓駕駛人，行經圖中這路段時，突然竄出一位歐吉桑要穿越馬路去翻攪蒜頭而緊急剎車，差點撞個正著，「好家在，緊急剎住沒撞到，不然帳不知該算誰的」。這位駕駛的心聲，合理性夠，不知道那位被嚇到雙腿發軟的歐吉桑有什感應？

陳姓駕駛數天後再行經該路段，馬路中央的安全島所曬的蒜頭，不減反增，物主是誰，沒人管，但萬一出狀況，責任歸屬如何鑑定？轄區警方的交通組，可能也懶得去注意這另類的鄉間「風情」。警方管不管不重要，曬蒜頭的人安全得自保呀，畢竟馬路如虎口，蒜頭事小，人命關天，到處可曬，何須險中求。